もつ鍋 若杉のブーム情報

商品説明 名称 博多若杉牛もつ鍋（醤油味）4〜5セット・無着色明太子切れ子500g 産地 牛もつ：国産明太子：アメリカ又はロシア 内容量 牛小腸（国産）300g×2濃縮醤油スープ200g×2ちゃんぽん麺150g×4ごま10g×2柚子胡椒1g×4唐辛子0.5g×1明太子（切れ子）500g 原材料名 【牛もつ】国産牛小腸 【濃縮スープ】醤油、清酒粕、みりん風調味料、鰹節エキス、昆布エキス、にんにく、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【ちゃんぽん麺】小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、クチナシ色素 【柚子胡椒】柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素 【ごま】胡麻　 【鷹の爪】唐辛子 【明太子】すけそうだらの卵(アメリカ又はロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤（亜硝酸Na)、酵素、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） 賞味期限 90日 保存方法 冷凍庫で保存 提供者 もつ鍋・水炊き　博多若杉 商品説明 もつ鍋は新鮮なぷるんぷるんの柔らかな国産牛小腸のみを使用した、甘い脂の口どけが魅力のもつ鍋です。

リピーター続出のわけは福岡の銘酒喜多屋から仕入れる香り高い酒粕を使用する芳醇な醤油スープ。

お野菜を入れて頂くだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現できます。

〆のちゃんぽん麺もモチモチつるつるとした食感と小麦の風味豊かな、若杉特製オリジナル麺です。

専門店ならではの妥協なきもつ鍋への探求心が、ご家族での笑顔溢れる鍋Timeを演出します。

セットの明太子切れ子は、もちろん白いご飯にのせても、そのままおつまみやおかずとしてもとっても美味しい贈答用無着色明太子の切れ子ですが、もつ鍋にトッピングして明太もつ鍋としても絶品です。

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• 商品価格：15,000円
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